اسطنبول تعتبر واحدة من أبرز الوجهات السياحية العالمية، وهذا يتجلى في تنوع وتعدد مطاعمها الفاخرة التي تقدم أشهى وألذ الأطباق، ومن بين هذه المطاعم المتميزة نذكر لك افضل مطاعم اسطنبول.
مطعم المدينة تقسيم، يشتهر بتقديم مجموعة متنوعة من الأطباق التركية والعالمية التي تُعد بواسطة أمهر الطهاة، ويعتبر وجبة الخروف المشوي مع الأرز المدفونة بالملح من الأطباق التي تستحق التجربة. ولا ينبغي أن تفوت البقلاوة التركية الشهية مع الشاي.
مطعم نصرت اسطنبول، تم افتتاحه عام 2010 ويعد من أرقى وأشهر مطاعم المدينة. Tepper مشاوي اللحم على الطريقة التركية في هذا المطعم تجعل منه مقصدًا مفضلاً لعشاق المأكولات المشوية.
هذه فقط بعض الأمثلة للأماكن التي يمكنك زيارتها لتجربة المأكولات الاستثنائية في اسطنبول، والتي ستجعل من تجربتك السياحية في هذه المدينة فريدة ومميزة.
نوفر لك في شركتنا travelogic افضل برنامج سياحي في اسطنبول لزيارة افضل مطاعم اسطنبول
تواصل معنا عبر الواتس اب
افضل مطاعم اسطنبول
تُعَد إسطنبول واحدة من أهم المدن السياحية في العالم، وتتميز بتنوع مطاعمها التي تقدم أشهى الأطباق من المطبخ التركي والعالمي.
افضل مطاعم اسطنبول تعتبر وجهة رئيسية للذواقة، حيث تقدم تجربة فريدة من نوعها تدمج بين العراقة والحداثة.
افضل مطاعم اسطنبول على البحر
افضل مطاعم اسطنبول على البحر تقدم لزوارها تجربة فريدة ومميزة بفضل إطلالاتها الساحرة وتنوع أصناف الطعام التي تقدمها.
في هذا المقال سنلقي الضوء على بعض من أفضل هذه المطاعم:
مطعم ماربيلا إسطنبول
يقع مطعم ماربيلا أمام بحر مرمرة وبالقرب من ساحة السلطان أحمد التاريخية. يُعتبر المطعم مثاليًا لمحبي الرومانسية حيث يتميز بإطلالته الرائعة خاصةً في وقت الغروب. يقدم المطعم أطباقًا لذيذة مستوحاة من المطابخ العالمية والتركية.
مطعم ذا ماركت إسطنبول
معروف بهجومه الشرقي ووجباته اللذيذة، يعتبر مطعم ذا ماركت وجهة شهيرة لعشاق الطعام في إسطنبول. يتمتع المطعم بإطلالة ساحرة على مضيق البسفور وجو رائع مع الهواء المنعش.
مطعم أوبا إسطنبول
يعتبر مطعم أوبا واحدًا من أكثر المطاعم شهرةً في إسطنبول. يُعد هذا المطعم الوجهة المثالية لتناول الطعام والاستمتاع بالمناظر الطبيعية الخلابة التي يطل عليها. يقدم المطعم العديد من الأطباق التي تتميز بجودتها وتنوعها.
مطعم بيبك إسطنبول
مطعم بيبك هو واحد من أشهر مطاعم إسطنبول على البحر. يقع المطعم في منطقة بيشكتاش ويطل على مضيق البسفور. يتميز المطعم بجوه الرائع والمأكولات الفاخرة التي يقدمها. إن إطلالته الساحرة على شاطئ البسفور تجذب الكثير من الزوار.
مطعم سفن هيلز إسطنبول
يقع مطعم سفن هيلز في فندق يحمل نفس الاسم في منطقة الفاتح. يُعتبر المطعم وجهة رائعة لتناول الطعام بفضل إطلالته الساحرة على آيا صوفيا. يمكن للزوار الاستمتاع بتناول وجبة الفطور في التراس العلوي الذي يقدم إطلالة مذهلة.
مطعم عشق إسطنبول
يُعتبر مطعم عشق من أفضل المطاعم على البحر في إسطنبول. يطل المطعم على مضيق البسفور ويوفر جوًا هادئًا ورومانسيًا. يُعتبر المطعم مكانًا مثاليًا لتجربة تناول الطعام والاسترخاء.
هذه مجرد بعض المطاعم المدهشة التي يمكنك زيارتها في اسطنبول والتمتع بإطلالتها الرائعة على البحر. تجربة تناول الطعام في هذه المطاعم ستكون لحظة لا تُنسى لكل عشاق الطعام وعشاق الجمال الطبيعي.
أفضل مطاعم مشويات في إسطنبول
عند زيارة إسطنبول، لن تكتمل التجربة دون تذوق أطباق المشاوي الشهية في هذا المقال، نلقي نظرة على أفضل وأبرز مطاعم الشواء في إسطنبول والتي تضمن لك تجربة لا تُنسى:
1. جست باربكيو Just BBQ
- طهي على الطريقة الأمريكية: يقوم الطهاة بإعداد المأكولات بأسلوب الطهي الأمريكي.
- شعبية كبيرة: رغم أنه مطعم جديد نسبياً، إلا أنه يحظى بشعبية واسعة.
- نكهة مميزة: يتميز بطهي اللحوم على خشب الكرز ببطء لإضافة المزيد من النكهة.
- أطباق متنوعة: يقدم الأضلاع المشوية، وقطع لحم بريسكيتس الشهيرة، والبرغر الخاص بالمطعم.
2. توك باربيكيو Tok BBQ
- الأصل في إزمير: افتتح أول فرع لـمطعم توك باربيكيو Tok BBQ في إزمير.
- أول مطعم للمأكولات المدخنة: يعد أول مطعم في تركيا يقدم المأكولات المدخنة.
- لحمة البسطرمة: تتكون من شرائح رفيعة من اللحم المدخن لمدة 158 ساعة.
- تنوع الأطباق: يضم المطعم أطباقًا أخرى متنوعة من اللحوم المشوية مثل البرجر.
3. بيت الباربكيو السلطانات Saltanat BBQ House
- تقديم جميع أنواع الكباب: يشتهر المطعم بأنواع الكباب المختلفة.
- طريقة فريدة: يتميز بطريقة تقديم اللحم مع الباذنجان المحمص.
- خدمة ممتازة: يتمتع المطعم بخدمة رائعة وفريق عمل لطيف.
4. زبيرأوكاكباشي Zübeyir Ocakbaşı
- الموقع: يقع مقابل شارع الاستقلال في وسط بيوغلو.
- تاريخ طويل: افتتح منذ عام 2006.
- الطعام الطازج: يحضر الطهاة الطعام الطازج مباشرة أمام العملاء.
- قائمة غنية: تتنوع القائمة بين المقبلات الشهية مثل الغموسات وسلطة البصل والطماطم.
5. صور أوكاكباشي Sur Ocakbaşı
- موقع مميز: يقع في منطقة الفاتح، مما يجعله خياراً مثالياً عند زيارة الأماكن السياحية.
- خدمة ممتازة: يوفر خدمة عملاء فائقة الجودة ونظافة رائعة.
- فريق عمل لطيف: يتميز بكادر عمل ودود يستقبل الزوار بحفاوة.
6. بايرامولو BAYRAMOĞLU
- الموقع: يقع في كافاجيك على الجانب الآسيوي.
- شهرة وقيمة: يعد المطعم مكلفاً ولكن يحظى بشعبية كبيرة عند جميع طبقات المجتمع.
- أطباق مميزة: يشتهر بالكباب اللذيذ المصنوع من لحم البقر 100%.
تعد إسطنبول وجهة مثالية لعشاق الأطعمة المشوية، حيث تقدم هذه المطاعم تجارب طعام مميزة لن تنساها. ننصحك بزيارة أحد هذه المطاعم لتجربة ذوق جديد ومميز.
مطاعم اسطنبول الراقية
تضم مدينة اسطنبول التركية مجموعة متميزة من المطاعم الراقية التي تقدم تجربة تناول طعام فريدة من نوعها. يتميز كل مطعم بإطلالته الخلابة على البحر أو البوسفور وأجوائه الرائعة، مما يجعل تجربة الطعام هناك ممتعة ومتميزة. وفيما يلي قائمة بأفضل تلك المطاعم:
مطعم 360 اسطنبول
-
- الموقع: منطقة بياغلوا
- المميزات: إطلالة رائعة على البحر
- التخصص: أطباق متنوعة من المأكولات التركية والعالمية
مطعم نزيه اسطنبول
-
- المميزات: مشهور بتقديم وجبة الإفطار المميزة
- التخصص: الإفطار وأطباق متنوعة
مطعم يني كوي ساحل اسطنبول
-
- الموقع: منطقة سريرية
- المميزات: إطلالات رائعة على البوسفور
- التخصص: أطباق البحر
مطعم شازلي اسطنبول
-
- الموقع: منطقة فلوريا
- المميزات: إطلالات بانورامية على البحر
- التخصص: أطباق تركية وعالمية
مطعم سلطان أحمد كفتجي
-
- الموقع: منطقة السلطان أحمد
- المميزات: شهير في المنطقة ويعرف أيضاً بمطعم سليم اسطا
- التخصص: الكفتة وأطباق تركية تقليدية
مطعم نصرت اسطنبول
-
- المميزات: صاحب حركة رمي الملح الشهيرة
- التخصص: اللحوم والمشويات
مطعم اصلان السلطان أحمد
-
- الموقع: منطقة السلطان أحمد بالقرب من السوق المغطى
- المميزات: أجواء راقية وخدمة متميزة
- التخصص: أطباق تركية تقليدية
مطعم ازمير تقسيم (Esmer Cafe)
-
- الموقع: منطقة ازمير
- المميزات: مشهور أيضاً باسم “اسمير”
- التخصص: أطباق متنوعة
يمكنك قراءة:
أفضل فنادق تقسيم في اسطنبول| احجز اقامتك الآن بخصم 50%
اكواخ طرابزون، استمتع باقامتك مع أفضل الخدمات(عروض وخصومات)
أفضل مطاعم اسطنبول على البسفور
تشتهر تركيا بانجذاب الزوّار إلى المطاعم المطلة على البسفور في اسطنبول وهذا يعود إلى الإطلالة الساحرة التي تخطف أنظارهم وقلوبهم خلال تناول الطعام على البسفور. وقد خصصنا هذه المقالة لإعداد قائمة توضح أفضل مطاعم اسطنبول على البسفور.
1- مطعم أوبا اسطنبول
مطعم Oba يُعد من أفضل مطاعم على البسفور في اسطنبول. يتمتع بإطلالة ساحرة على البسفور ويُقدم خدمة ممتازة وأسعار متوسطة. يشتهر بأكلاته اللذيذة مع جلسات هادئة خارجية وداخلية.
2- مطعم هوكا اسطنبول
مطعم هوكا (Huqqa Restaurant) يُعتبر من أفضل مطاعم اسطنبول على البسفور. يتميز بإطلالة مميزة على الساحل ويُقدّم وجبات عالمية ومحلية ولاسيما الأكلات الإيطالية.
3- مطعم أولوس بارك اسطنبول
مطعم أولوس بارك (Ulus Park Restaurant Istanbul) من أفضل مطاعم اسطنبول على البسفور والذي يُوفر لزوّاره إطلالة بانورامية خرافية على مضيق البسفور. يُعتبر من مطاعم البسفور الأكثر زيارة في اسطنبول.
4- مطعم ماربيلا كافيه
مطعم Marbella Cafe Restaurant من المطاعم المطلة على البسفور في اسطنبول ويتمتع بإطلالة خلابة على مضيق البسفور. يُقدم أشهى الأكلات وأروع المشروبات، وعلى الرغم من أن أسعار الوجبات غالية نوعًا ما إلا أن جودتها تستحق هذه الأسعار، إضافةً إلى أن الخدمة رائعة للغاية.
مطاعم عربية في اسطنبول
1. مطعم بيت الشام إسطنبول
يتحلّى مطعم بيت الشام بشهرة كبيرة بين باقي المطاعم العربية في إسطنبول. يعود السبب في شهرته إلى تفرّده في تقديم مأكولات من المطبخ العربي التي لاقت استحسان غالبية ضيوفه. من بين تلك المأكولات:
- فتة
- فتوش
- المنسف
2. مطعم حضرموت اليمني إسطنبول
يبرع كل مطعم مُدرج ضمن قائمة أهم المطاعم العربية في إسطنبول بنوع خاص. يُفضّل مطعم حضرموت اليمني كل من يعشق المطبخ العربي وأطباقه المميزة. وعندما تُقرر زيارة هذا المطعم، احرص على أن تزيّن مائدتك بأحد هذه الوجبات:
- خبز النان
- السمك المشوي
- بيريا تاكو
3. مطعم ليالي شامية إسطنبول
يستحق مطعم ليالي شامية أن يُدرج ضمن الخيارات الموصى بها في قائمة أفضل المطاعم العربية في إسطنبول. فهو مطعم تفنّن في تقديم مأكولاته الخاصة بطعم رائع وطريقة جذّابة. يتخصص المطعم في نوع الطبخ العربي والذي يتميز بتنوعه وشعبيته بين الزوّار. يُوصى كل ضيوف هذا المطعم بتجربة الأطباق الأكثر شهرة في قائمته، مثل:
- دجاج مشوي
- تبولة
- كباب
4. مطعم فلافل غزة إسطنبول
يقع هذا المطعم في شارع ميليت، وهو أكثر شوارع إسطنبول ازدحامًا. يُعد من أشهر المطاعم العربية في المدينة ويقع بالقرب من معظم المعالم السياحية. يقدم المطعم مأكولات شعبية من الفلافل، الفول، والحمص التي تصلح للفطور وبأسعار مناسبة. تجد المطعم دائمًا مكتظًا بالزوّار العرب والأتراك معًا نظرًا لعشقهم لشطائر الفلافل اللذيذة الساخنة.
5. مطعم طحين إسطنبول
يُعد مطعم طحين من المطاعم التي تُقدّم الأكل اللبناني بالنكهات التركية المُميزة. يضُم فريق عمل على أعلى مستوى بالإضافة إلى قائمة مُتنوعة من الأطباق النباتية وغير النباتية. يتوافد عليه الكثير من الزوّار يوميًا بسبب موقعه المُميز وإطلالته الرائعة، مما يجعله من أفضل المطاعم العربية في إسطنبول التي تستحق الزيارة.
أفضل مطاعم اسطنبول تقسيم
أفضل المطاعم في تقسيم بإسطنبول، والتي تشمل مناطق تاكسيم وكاراكوي وتشانغير وشارع إستيكلال. إن هذه المنطقة معروفة بتقديمها بعضًا من أجود وأشهى الأطعمة. ستعيش تجربة استثنائية لن تُنسى.
01- أسمالي كافيت (Asmalı Cavit)
أسمالي كافيت هو مطعم مشهور يحتل مكانة مرموقة في ثقافة الحانات في إسطنبول منذ أوائل القرن الحادي والعشرين. يُعرف المطعم بتقديم المقبلات التركية اللذيذة والراكي التركي.
تشمل قائمة الطعام في أسمالي كافيت الباذنجان المحمص، والثوم المتبل، وسلطة المخ، وشرائح الكبد المقلية. لا تفوت فرصة تجربة كرات اللحم الصغيرة المميزة والتي يمكن غمسها في الصلصة الخاصة.
يدير هذا المطعم عائلة ويعمل فيها السيد كافيت ويتعاون معه ابنته وبنات أخته. يقع المطعم في قلب Asmalımescit وبالقرب من حانة ياكوب 2 المشهورة، ويتميز بمساحته الواسعة.
02- ميكلا (Mikla)
افتتح ميكلا في عام 2005 وهو يُمثّل المطعم “الإسطنبولي”، وهو واحد من أفضل المطاعم في إسطنبول بتصميمه الحديث والإطلالة الخلابة. يُعتبر المطعم رائدًا في مفهوم “المطبخ الأناضولي الجديد”، ويقدم نهجًا جديدًا للطهي الأناضولي.
في ميكلا، يتم تقديم قائمة تتكون من 3 خطوات تتضمن مجموعة من المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر أيضًا قائمة تذوق تتضمن 7 خطوات. من خلال تحديث قائمتها بانتظام، يحافظ ميكلا على جودة الطعام العالية والذوق الشهي.
يقدم محمد غورس، رئيس الطهاة في المطعم، تجربة مميزة حيث يمزج بين تقنيات الطبخ الإسكندنافية والمطبخ التركي. يُمكنك تجربة أطباق مميزة مثل قلب لحم الضأن ومانتي القمح الكامل وروبيان الإسكندرونة، بالإضافة إلى حلويات خفيفة مثل جبن الماعز بالكرز.
يقع ميكلا في شارع ميشروتيت المعروف أيضًا باسم “بيرا” في منطقة بيوغلو. يُعتبر المطعم واحدًا من أفضل المطاعم في منطقة تقسيم، ويبعد مسافة 10 دقائق سيرًا على الأقدام عن برج غلطة وميدان تقسيم.
03- كاراكوي لوكانتاسي (Karaköy Lokantası)
يقع مطعم كاراكوي لوكانتاسي في شارع كيمانكيش الشهير في كاراكوي، وهو مفتوح حتى الساعة 12:00 منتصف الليل. إنه المكان المثالي للقاء الأصدقاء والاستمتاع بتناول الطعام والمشروبات.
تتميز قائمة الطعام في كاراكوي لوكانتاسي بتنوعها. يُمكنك العثور على مجموعة متنوعة من الأطباق التركية، مثل اللسان المسلوق والأنشوجة المدخنة والدجاج المقلي ولحم الضأن المقلي وأسماك وضلوع خنزير. يجب أن نذكر أن قائمة الطعام التقليدية التركية في هذا المطعم لا تُضاهى.
يقع المطعم بالقرب من السلطان أحمد وميدان تقسيم، وهو يُعتبر واحدًا من أفضل المطاعم في منطقة كاراكوي. يسهل الوصول إليه، حيث يقع بالقرب من جسر جالاتا، الذي يربط بين المدينة التاريخية وبيوغلو.
04- 360 اسطنبول (360 Istanbul)
يقع مطعم 360 اسطنبول في مبنى تاريخي في شارع ميسير ببيوغلو. يُعد واحدًا من أفضل المطاعم في إسطنبول بفضل موقعه الرائع والإطلالة الخلابة والكوكتيلات المتنوعة.
تم تكريم مطعم 360 اسطنبول عدة مرات بفضل قائمته الغنية، وهو واحد من الأماكن المميزة حيث يمكنك تذوق الكوكتيل الخاص بك والاستمتاع بالموسيقى الرائعة والإطلالة الخلابة على إسطنبول.
بالإضافة إلى الكوكتيلات، يمكنك تجربة أطباق مختلفة من مختلف المطابخ المحلية، مثل كرات اللحم بالعدس وكبة والحمص، والبط المشوي مع الكرز والأرز الأخضر مع النقانق من المطبخ العالمي.
ميزة مهمة لمطعم 360 اسطنبول هي أنه يتحول إلى نادٍ ليلي بعد الساعة 10:00 مساءً، ويحتل مكانة مرموقة في حياة الليل في المدينة. يُسهل الوصول إلى المطعم، حيث يقع في أحد المباني في شارع الاستقلال.
يمكنك قراءة:
5 مطاعم طرابزون لا تعرفها | رحلة طعام بأعلى جودة بانتظارك